A partire dal prossimo anno scolastico, il CNOS-FAP di Novara attiverà il corso di Diploma Professionale. Per i propri allievi si tratta di un quarto anno che consente di acquisire il diploma professionale. Questo nuovo percorso è però aperto anche ad allievi e allieve che hanno frequentato altri percorsi triennali in ambiti simili (panificazione e pasticceria, sala bar) o percorsi di istruzione superiore nei quali gli allievi abbiano ottenuto la qualifica al terzo anno.
La grande novità è la possibilità di seguire il percorso secondo il modello duale, che prevede un’alternanza ben strutturata tra lezioni in aula e lavoro presso aziende nel settore della ristorazione e dell’accoglienza. In questo modo, gli studenti possono mettere subito in pratica ciò che hanno imparato in cucina, con la supervisione di formatori CNOS-FAP e tutor aziendali con un regolare contratto di apprendistato consentendo dunque l’avvio di un percorso di autonomia che si fonda su formazione e lavoro regolarmente retribuito.
Il percorso duale facilita un inserimento più rapido e mirato nel mercato del lavoro e spesso si traduce in concrete opportunità occupazionali: molte aziende che collaborano con il CFP offrono contratti di apprendistato o assunzioni dirette a studenti meritevoli.
La segreteria del Centro e l’Ufficio SAL sono a disposizione per fornire le informazioni necessarie per l’iscrizione.
Questa nuova opportunità rappresenta un valore aggiunto per chi desidera trasformare la propria passione per la cucina o il servizio in un percorso formativo altamente professionalizzante, con un reale sbocco lavorativo. Invitiamo gli interessati a venire a trovarci rammentando che il percorso è a numero chiuso e potremo accogliere non più di 25 allievi o allieve.
Segreteria: t. 0321 668712
SAL: t.3206941409
servizilavoro.novara@cnosfap.net
