Si è tenuta lunedì 18 maggio, nella splendida cornice del Salone Internazionale del Libro, la cerimonia di premiazione di Green Is Now, il progetto realizzato da CNOS-FAP Regione Piemonte, con il supporto di alcune aziende del territorio, con l’obiettivo di promuovere la sostenibilità all’interno dei Centri di Formazione Professionale.
Anche quest’anno i ragazzi e le ragazze dei CFP CNOS-FAP hanno messo in gioco le loro competenze nel realizzare progetti ecosostenibili riguardanti le aree di competenza professionale di ogni sede. Tutti i lavori realizzati hanno fatto risaltare l’interesse dei nostri allievi e delle nostre allieve in merito al tema della cura dell’ambiente.
A vincere l’edizione 2026 di Green is Now sono stati i ragazzi e le ragazze del CNOS-FAP di Novara, che ha portato un progetto del settore ristorazione, inerente a una barretta energetica composta con scarti di alimenti ancora del tutto commestibili.
I ragazzi e le ragazze hanno pensato, guidati dai loro formatori, ad una barretta energetica realizzata con gli scarti del cibo. E così con la polpa che residua da una spremuta di pera, con del pane raffermo, e con dei semi di cereali con l’aggiunta dell’immancabile cioccolato a rendere irresistibile ogni snack ne è uscita uan merenda buona e sostenibile incartata su una pakaging di carta riciclata
Tutti i progetti sono stati però giudicati estremamente interessanti dalla giuria. Complimenti quindi a tutti i ragazzi e a tutte le ragazze per l’impegno messo in atto e per l’interesse verso i temi della sostenibilità e dell’ambiente.
Nella foto i ragazzi del Secondo anno del Corso Operatore della Ristorazione che hanno lavorato al progetto: Chafiki Reda, Federico De Chiara, Luiss Dervishaj con i formatori Greta Pisoni, referente della Formazione Iniziale, Daniel Abbruzzo, referente dei Servizi Informatici e Tommaso Filisetti, insegnante di cucina. Insieme a loro: Don Claudio Belfiore, Direttore Generale di CNOS-FAP Regione Piemonte.
Che dire? Il piccolo centro di Novara, nato pochi anni fa sta camminando e sta crescendo grazie alla passione di formatori e ragazzi che ogni giorno si sperimentano e cescono. E non finisce qui.
