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I ragazzi della ristorazione di Novara incontrano la vera radio

Mercoledì 22 maggio i ragazzi della prima e seconda ristorazione del CFP di Novara hanno avuto l’onore di incontrare Luca Viscardi, voce nota della radio più ascoltata in Italia RTL102.5 (come emerge dall’ultima l’ultima rilevazione Ter, basata sui dati annui del 2023 pubblicato su internet).

Viscardi è amico da lungo tempo con lo chef del centro Antonio Domenico Franco da tutti conosciuto come “Chef Tony”. Proprio in nome della vera amicizia e colpito dai racconti e dalle descrizioni delle storie del centro e dei singoli ragazzi ha voluto venire ad incontrarli e a chiacchierare con loro.

Viscardi è uno dei fondatori di RTL102.5 e oggi, oltre che continuare nella radiofonia, ha un suo podcast sulle innovazioni digitali ed incontra quotidianamente i grandi della musica più ascoltata. Con i ragazzi ha avuto una lunga chiacchierata con tema il cibo nella musica. Partendo dagli anni ’60 ai giorni d’oggi in tantissime hit il cibo è protagonista: dai Beatles al Gianni nazionale. Per i ragazzi è stata la possibilità di ascoltare canzoni e generi molto lontani da loro, e di ragionare sull’influsso della musica nella vita quotidiana e nelle esperienze lavorative. Non sono mancate domande di curiosità sui grandi della musica da Mike Jagger, alla Pausini, passando per Blanco e Fabri Fibra. 

Alla fine dell’incontro foto di rito e servizio a pranzo nei locali del nostro nuovo centro, dove il dottor Viscardi ha potuto assaggiare un risotto toma e asparagi e un dolce al “2cioccolato bianco e passion fruit” servito e preparato da alcuni ragazzi del secondo anno.

Anche questo incontro rimarrà come esperienza di vita per i nostri ragazzi che hanno potuto toccare con mano come le vere amicizie resistano al tempo e rimangano fedeli.

Chiara Scaglione